玉米莲藕排骨汤

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玉米莲藕排骨汤的做法

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食材明细

主料
  • 白莲藕 一个
  • 排骨 250克
  • 彩色糯玉米 一个
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

玉米莲藕排骨汤的做法步骤

  • 玉米莲藕排骨汤的做法步骤:1
    1
    糯玉米切成小段、莲藕切成块。
  • 玉米莲藕排骨汤的做法步骤:2
    2
    葱切成断、姜切成片。
  • 玉米莲藕排骨汤的做法步骤:3
    3
    排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
  • 玉米莲藕排骨汤的做法步骤:4
    4
    砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。煲好后去掉姜片、葱段儿,加入适量的盐调味即可。

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