老板鱼豆腐汤

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老板鱼豆腐汤的做法

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食材明细

主料
  • 老板鱼 1斤
辅料
  • 豆腐 适量
配料
  • 大料 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

老板鱼豆腐汤的做法步骤

  • 1
    将花椒大料放进热油中,烧。烧好之后将花椒大料剔除,继续使用锅中的油。
  • 2
    在油里放入适量姜碎和葱花爆香。
  • 3
    放入老板鱼,煸炒
  • 4
    放入料酒,翻炒3分钟。
  • 5
    放入盐
  • 6
    加豆腐,翻炒,然后添适量水。
  • 7
    煮热。开锅,尝咸淡,放入味精。放入葱花香菜 起锅

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