番鸭母四物汤

当前位置: 首页 > 汤羹
番鸭母四物汤的做法

1张图片

一道滋阴补肾的汤,老少皆宜。

食材明细

主料
  • 番鸭母 一只
辅料
  • 四物 一包
  • 两块
配料
  • 适量
  • 春生堂酒 半瓶
  • 其他口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

番鸭母四物汤的做法步骤

  • 番鸭母四物汤的做法步骤:1
    1
    番鸭母一只。
  • 番鸭母四物汤的做法步骤:2
    2
    清洗干净切块,姜切片。
  • 番鸭母四物汤的做法步骤:3
    3
    起油锅,爆香姜片。
  • 番鸭母四物汤的做法步骤:4
    4
    倒入鸭肉翻炒,加点盐,炒一会儿后加入酒,再煮一会儿,才能去腥味。
  • 番鸭母四物汤的做法步骤:5
    5
    加入适量开水,加入四物。
  • 番鸭母四物汤的做法步骤:6
    6
    煮开了后,盛入炖锅。高火炖两个小时,就熟了。

上一篇:家常菜-----带鱼汤 下一篇:肉末姬菇汤

你可能还喜欢

热门排行