桂花枸杞珍珠羹

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桂花枸杞珍珠羹的做法

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这是一款宴席和居家都常见的甜羹,原料是家常的东东,做法又简单,有时还能当宵夜。

食材明细

主料
  • 糯米珍珠丸 适量
  • 桂花糖 适量
  • 枸杞 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 水淀粉 适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

桂花枸杞珍珠羹的做法步骤

  • 桂花枸杞珍珠羹的做法步骤:1
    1
    汤锅加入适量的清水烧开,放入糯米珍珠丸煮开。
  • 桂花枸杞珍珠羹的做法步骤:2
    2
    加入枸杞小火继续煮。
  • 桂花枸杞珍珠羹的做法步骤:3
    3
    加入桂花糖和白糖继续煮,如果要用冰糖,则冰糖要和清水同下。
  • 桂花枸杞珍珠羹的做法步骤:4
    4
    大火慢慢加入水淀粉,边搅拌边加入,至羹浓稠即可停止加入,煮开即可关火。

小窍门

喜欢米酒的朋友还可以加入米酒,味道一样好哦。

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